Kasvisruokapäivät ruokaloissa

[Melodious Oaf]

^ En mä tiedä, onko tässä semmosta oletusta.

Ennemmin jotkut ehkä näkee kasvisruokapäivät semmosena vähän massan mukana menemisenä, mikä nyt tällä hetkellä on oikeamielisten mielestä hyvä asia ja johon kuitenkin liittyy se, että tarjotaan vaan paskempaa ruokaa ja halvemmalla. Ja sit tulee jonain vastarannankiiski-refleksinä suunnilleen semmonen että siirryn paleoruokavalioon tai että lihaa parempaa ei olekaan.

Kyllä mä ainakin pitäisin hyvänä semmosta että olis välillä pelkkää kasvista ja mieluiten kohtuu hyvää sellaista, ja sit välillä tosiaan jotain hyvää lihaa. Vaikka siinä onkin ne budjettirajoitteet niin olis enemmän semmosia päiviä siinä, jolloin on pikkasen enemmän nähty siihen vaivaa ja pantu välittämistä.

En tiedä yhtään, kuka kouluruuan rahoituksesta päättää ja miten se nykyään hoidetaan. Semmonen vaikutelma mulla on että entistä harvemmissa kouluissa on keittäjät ja todella laitetaan sitä ruokaa, ja että se tulee niille vaan jostain puolivalmiina. En tiedä yhtään, onko tossa sitä että se yksityistyy tai kunnat sumplii jotain ihme "hyviä diilejä" tiettyjen isojen toimijoiden kanssa.

Mut semmosta mä ainakin ounastelen, että jos tota tolleen keskitetään ja sumplitaan, niin ainakin se ketju katkeaa, milloin sulla edes ois periaatteessa mahdollisuus vaikuttaa tai tehdä siinä edes puoli-itsenäisesti jotain jonkun koulun roukalahenkilökuntaan kuuluvana.

Jos sitä ruokaa ei tehdä siellä eikä siihen oikein voida vaikuttaa, kun kaikki riippuu jostain ja pitää dokumentoida ja tilata ja nönnönnöö, niin kai se muuttuu entistä enemmän sellaiseksi tarjolle panemiseksi.

Mutta jos tässä epäsuorasti esitettiin jotain kritiikkiä siihen suuntaan, että en tiedä tästä oikeasti mitään, niin tottahan se on

[Toope]

Mitä pahaa sivarin johtamat persut näkee siinä että lapsia totutellaan edes joskus armeija-ruokavalioon?
Kyllä ryssä vielä joskus koittaa tulla.

Timo Vihavainen (ex-professori) kirjoittaa hyvin ruoasta:
http://timo-vihavainen.blogspot.com/2020/10/taas-maailma-pelastuu.html

Hesarin kannen täytti nyt sitten mainos, jota saattoi aluksi pitää vitsinä, kunnes huomasi, että kyseessä on täysin kyyninen ja häpeämätön operaatio, jonka tarkoituksena ei pelkästään ole myydä omaa tuotetta, vaan myös syrjäyttää luomakunnan todennäköisesti terveellisin ja täydellisin ravintoaine eli maito.

Se halutaan korvata kauravellillä, joka toki ei ainakaan todistetusti ole ihmiselle vahingollista, mutta ei myöskään mikään täysipainoinen korvike maidolle, josta saadaan paitsi lähes vitamiinien koko kirjo, myös parhaat proteiinit. Sitä paitsi se on ihmiskunnan luultavasti parhaimpien herkkujen välttämätön alusta. Koko juustojen maailma perustuu siihen.

Lehmän pötsi on sellainen laboratorio, jonka rinnalla kaurankeittämöillä ei ole mitään mahdollisuuksia, kun puhutaan ihmiskunnan ravinnontarpeiden tyydyttämisestä....

Mutta noinhan se on. Ei kantsi korvata uuselintarvikkeilla vanhaa, tuhansia vuosia koeteltua, ruokavaliota. Muoti ei korvaa kokemusta. Maito on sydämellisen hyvää.

"

Ilmastouskonto on tämän ajan taistolaisuutta, joka on ollut jopa helpointa ajaa läpi niissä piireissä, jotka ovat koulutettuja ja joiden siis pitäisi olla kaikkein immuuneimpia erilaisille hullutuksille.

Näinhän ei suinkaan ole. Voidaan todeta, että korkeasti koulutettu väki on kaikkein altteinta erilaiselle huuhaalle. Sen syitä on yhä uudelleen pohdittu ja asiaan pitänee taas kerran palata. Joka tapauksessa hillitsemättömän laumakäyttäytymisen piirissä on sen verran suuri joukko, että sen varaan voi jo bisneskin rakentaa. Ja kysehän tosiaan on tässä rahasta ja ainoastaan rahasta. Niin se oli anekaupassakin.

On selvää, että tämänkin kampanja tuloksena saadaan myytyä melkoisia määriä tuotetta, jota moni muuten ei tulisi edes maistaneeksi. Samalla kyetään varmaan jossakin määrin myös syrjäyttämään markkinoilta maitoa, jonka tuotanto on muutenkin nopeasti kuihtunut.

"

... Loput artikkelista. Mutta Vihavaisella on idea tuossa. Perinteisessä ruokavaliossa on paljon hyvää. Joskus pahaakin, kuten Pohjois-Karjala-projekti osoitti, mutta ehkä lopulta hienosäädöin varsin parempi ruokavalio, kuin ideologistien tarjoama...?

Liha, kasvikset, kala, marjat, sienet jne. ovat kaikki niitä luonnontuotteita. Sopivassa määrin kaikki tekevät meille hyvää.

[Toope]

^ En mä tiedä, onko tässä semmosta oletusta.

Ennemmin jotkut ehkä näkee kasvisruokapäivät semmosena vähän massan mukana menemisenä, mikä nyt tällä hetkellä on oikeamielisten mielestä hyvä asia ja johon kuitenkin liittyy se, että tarjotaan vaan paskempaa ruokaa ja halvemmalla. Ja sit tulee jonain vastarannankiiski-refleksinä suunnilleen semmonen että siirryn paleoruokavalioon tai että lihaa parempaa ei olekaan...

Kuten sanoin, en minä kasvisruokaa vastusta, kritisoin pakkoruokapäiviä!
Minusta on kiva, jos on liharuoka/kasvisruokavaihtoehto, jolloin kenelläkään fanaatikolla ei ole pakkoa tyrkyttää omaa valintaansa muille.
Kelpaako tämä kaikille?

[Toope]

Onneksi foorumilla on runsaasti henkilöitä, joilla on jo pelkästään ikänsä puolesta suora kosketuspinta tämän päivän koulumaailmaan, erityisesti peruskouluihin. Teiniporukathan tästäkin asiasta tänne kirjoittelee, välitunneillaan.

Jo valmiiksi vallitsevassa todellisessa tilanteessa ruokaloissa pitäisi kasvispäivän sijaan olla erityinen kokolihapäivä. Kasvis- ja kanapäiviä ruokaloissa on käytännössä jatkuvasti (Varsinkin oppilaitoksissa), mutta punainen kokoliha on todella harvinaista herkkua. Kassleria tai naudanlihakeittoa sentään joskus on, mutta ne kerrat saa laskea vuositasolla ehkä 20 kertaan....

Ei mitään pakkopäiviä. = Vaihtoehtoja.
Miksi on niin vaikea ymmärtää, että suvaitaan muita?

[safiiri]

Onneksi foorumilla on runsaasti henkilöitä, joilla on jo pelkästään ikänsä puolesta suora kosketuspinta tämän päivän koulumaailmaan, erityisesti peruskouluihin. Teiniporukathan tästäkin asiasta tänne kirjoittelee, välitunneillaan.

Jo valmiiksi vallitsevassa todellisessa tilanteessa ruokaloissa pitäisi kasvispäivän sijaan olla erityinen kokolihapäivä. Kasvis- ja kanapäiviä ruokaloissa on käytännössä jatkuvasti (Varsinkin oppilaitoksissa), mutta punainen kokoliha on todella harvinaista herkkua. Kassleria tai naudanlihakeittoa sentään joskus on, mutta ne kerrat saa laskea vuositasolla ehkä 20 kertaan....

Ei mitään pakkopäiviä. = Vaihtoehtoja.
Miksi on niin vaikea ymmärtää, että suvaitaan muita?

Hyvät hyssykät sentään! Olemme vain huolestuneita terveydestäsi, jolle liian innokas lihan ahmiminen ei tee hyvää.

[Toope]

Ihmisen oma väite siitä, että hänen näkemyksensä on järkisyihin ja tieteeseen pohjautuva, ei todista sitä sellaiseksi. Sin olet itse asiassa siitä erinomainen esimerkki. Kun faktat lihansyönnin terveydelisistä haitoista lyödään eteesi, haluat uskoa viestin perustuvan poliittiseen näkemykseen. Näin vaikka viestin kertoisi asiaa tieteellisesti tutkinut lääkäri tai ravintotieteilijä tilastot ja tutkimukset kainalossaan.

...Kun historiamme perustuu siihen, että ihminen kehittyi sekasyöjänä? = Lihansyöjänä/kasvissyöjänä.
Älä hylkää historiaamme ideologisten näkemysten perusteella. Lihansyönti on meille normaalia. Siitä irtautuminen on valintaa.

[safiiri]

Ihmisen oma väite siitä, että hänen näkemyksensä on järkisyihin ja tieteeseen pohjautuva, ei todista sitä sellaiseksi. Sin olet itse asiassa siitä erinomainen esimerkki. Kun faktat lihansyönnin terveydelisistä haitoista lyödään eteesi, haluat uskoa viestin perustuvan poliittiseen näkemykseen. Näin vaikka viestin kertoisi asiaa tieteellisesti tutkinut lääkäri tai ravintotieteilijä tilastot ja tutkimukset kainalossaan.

...Kun historiamme perustuu siihen, että ihminen kehittyi sekasyöjänä? = Lihansyöjänä/kasvissyöjänä.
Älä hylkää historiaamme ideologisten näkemysten perusteella. Lihansyönti on meille normaalia. Siitä irtautuminen on valintaa.

Irtautuminen? Sulle on ehdotettu esim. yhtä ateriaa viikossa ilman lihaa. Se ei sinusta ole mahdollista. Sinulle on ehdotettu paluuta 60-luvun ruokavalion lihamäärään. Ei käy. Kyllä sinulla nyt on kyse silkasta ideologiasta ja haluttomuudesta uskoa sitä tieteellisesti todistettua faktaa, että NYKYINEN keskimääräinen lihamäärä, jonka esim. suomalaiset keskimäärin syövät on epäterveellisen suuri. Ei ole mitään irtautumista lihasyönnistä, jos syö "vain" 30 kiloa lihaa vuodessa yli 80 kilon sijaan.

[Toope]

Sulle on ehdotettu esim. yhtä ateriaa viikossa ilman lihaa. Se ei sinusta ole mahdollista...

Älä valehtele kommenteistani. Minä syön joinakin päivinä kasvisruokaa, pidän sitä vain poikkeuksena. Älä oikeasti luo sanoja taas toisten suuhun! Olen puhunut siitä, että lihansyönti on normaalikäytöstä. Jonain päivinä voi syödä kasvisruokaa, jos se on valinta. Harvoin niin teen, mutta se on valinta.

Safiirin ongelma on, ettei ymmärrä biologiaa, luulee ymmärtävänsä sitä humanismin kautta.

[safiiri]

Sulle on ehdotettu esim. yhtä ateriaa viikossa ilman lihaa. Se ei sinusta ole mahdollista...

Älä valehtele kommenteistani. Minä syön joinakin päivinä kasvisruokaa, pidän sitä vain poikkeuksena. Älä oikeasti luo sanoja taas toisten suuhun! Olen puhunut siitä, että lihansyönti on normaalikäytöstä. Jonain päivinä voi syödä kasvisruokaa, jos se on valinta. Harvoin niin teen, mutta se on valinta.

Safiirin ongelma on, ettei ymmärrä biologiaa, luulee ymmärtävänsä sitä humanismin kautta.

Kyllä sinä olet useaan otteeseen kiivaasti vastustanut sellaisia ehdotuksia, että kouluruokalassa tai armeijassa olisi vain kasvisruokaa tarjolla jollakin aterialla. Tämä minusta ON kasvisruokapäivän ehdottamista. Sitä sinä olet nimenomaisesti vastustanut.

Ongelma tässä Toopen touhussa on se, että hän kuvittelee lääkäreillä olevan ideologinen syy patistaa ihmisiä syömään vähemmän lihaa, vaikka he perustelevat sitä liiallisen lihansyönnin terveyshaitoilla.

[Toope]

Sulle on ehdotettu esim. yhtä ateriaa viikossa ilman lihaa. Se ei sinusta ole mahdollista...

Älä valehtele kommenteistani. Minä syön joinakin päivinä kasvisruokaa, pidän sitä vain poikkeuksena. Älä oikeasti luo sanoja taas toisten suuhun! Olen puhunut siitä, että lihansyönti on normaalikäytöstä. Jonain päivinä voi syödä kasvisruokaa, jos se on valinta. Harvoin niin teen, mutta se on valinta.

Safiirin ongelma on, ettei ymmärrä biologiaa, luulee ymmärtävänsä sitä humanismin kautta.

Kyllä sinä olet useaan otteeseen kiivaasti vastustanut sellaisia ehdotuksia, että kouluruokalassa tai armeijassa olisi vain kasvisruokaa tarjolla jollakin aterialla. Tämä minusta ON kasvisruokapäivän ehdottamista. Sitä sinä olet nimenomaisesti vastustanut.

Ongelma tässä Toopen touhussa on se, että hän kuvittelee lääkäreillä olevan ideologinen syy patistaa ihmisiä syömään vähemmän lihaa, vaikka he perustelevat sitä liiallisen lihansyönnin terveyshaitoilla.

Väärin. Minä en ole vastustanut kasvisruokavaihtoehtoja, vaan kasvisruoan pakotusta, ymmärtänet eron?
Tiedän, että sissynillittäminen on ongelma keittiöväelle, kun pitäisi muka kaikille luoda sopivaa ruokavaliota. Tajutaanko, mitä se kokeille tarkoittaa? Moninkertaista työtä!

[safiiri]

Sulle on ehdotettu esim. yhtä ateriaa viikossa ilman lihaa. Se ei sinusta ole mahdollista...

Älä valehtele kommenteistani. Minä syön joinakin päivinä kasvisruokaa, pidän sitä vain poikkeuksena. Älä oikeasti luo sanoja taas toisten suuhun! Olen puhunut siitä, että lihansyönti on normaalikäytöstä. Jonain päivinä voi syödä kasvisruokaa, jos se on valinta. Harvoin niin teen, mutta se on valinta.

Safiirin ongelma on, ettei ymmärrä biologiaa, luulee ymmärtävänsä sitä humanismin kautta.

Kyllä sinä olet useaan otteeseen kiivaasti vastustanut sellaisia ehdotuksia, että kouluruokalassa tai armeijassa olisi vain kasvisruokaa tarjolla jollakin aterialla. Tämä minusta ON kasvisruokapäivän ehdottamista. Sitä sinä olet nimenomaisesti vastustanut.

Ongelma tässä Toopen touhussa on se, että hän kuvittelee lääkäreillä olevan ideologinen syy patistaa ihmisiä syömään vähemmän lihaa, vaikka he perustelevat sitä liiallisen lihansyönnin terveyshaitoilla.

Väärin. Minä en ole vastustanut kasvisruokavaihtoehtoja, vaan kasvisruoan pakotusta, ymmärtänet eron?
Tiedän, että sissynillittäminen on ongelma keittiöväelle, kun pitäisi muka kaikille luoda sopivaa ruokavaliota. Tajutaanko, mitä se kokeille tarkoittaa? Moninkertaista työtä!

Juuri siksi silloin tällöin liharuuan jättäminen pois kokonaan vähentää kokkien työtä. Vai oliko tämä siis niin, että vain liharuokavalintaa pitää suojella, mutta sen kasvisvaihtoehdon voi silloin tällöin unohtaa?

Hienosti onnistuit olemaan itsesi kanssa eri mieltä ihan vain muutamalla lauseella.

Mutta siis - kun olemme puhuneet lihan syömisen VÄHENTÄMISESTÄ, niin sehän ei tietenkään tarkoita vaatimusta, että kaikkien pitäisi ryhtyä vegaaneiksi. Sitä olkiukkoa olet nyt piiskannut intohimoisesti. Myöskään yksittäinen kasvisruokapäivä ei saa ihmisiä kärsimään proteiinin puutteesta ja aiheuta B12-vitamiinin puutostilaa tai saa aivoja voimaan huonosti. Kyse on vain olkiukkoilustasi, kun olet ilmeisen allerginen pienimmällekin vihjaukselle, että joskus vois jättää sen toisen kinkkuviipaleen jättämättä lievälleen ja korvata sen vaikkapa kurkkuviipaleella. Lihamäärän vähentämiseen on hurjasti varaa, kun keksimäärin sitä kulutetaan se n. 80 kiloa vuodessa / lärvi. Kun joukossa on niitäkin, joitka eivät käytä lihaa ollenkaan, täytyy innokkaimpien lihanpopsijoiden syömä määrä olla tajuttoman suuri. Veikkaan, että se myös jo näkyy heidän elopainossaan negatiivisesti liikakiloina. Tai vaihtoehtoisesti syötyjen kasvisten yms. määrän täytyy olla olematon.

Ajoittain esitetään näitä ajatuksia, että itse aiheutettujen sairauksien kustannukset pitäisi pulittaa omasta pussista. Tässä olisikin oiva kohde: lihan ylensyöjien pitää itse maksaa sen suolistosyöpänsä tms. hoito. Tai - ruokala tarjoaa kyllä lihalisukkeen - kunhan maksat sen omasta pussistasi. Kasvisvaihtoehto on se ilmaiseksi tarjolla oleva. Arvaan kyllä, miten sormesi jo kihelmöivät, jotta pääset kirjoittamaan vastauksen valinnanvapauteen ja yhdenvertaisuuteen vedoten. Jos lihan pitää olla joka päivä ilmainen tarjoomus intin ruuassa, niin miksei vastaavasti tupakkaskin pitäisi tulla haluaville valtion piikkiin? Sekä liika lihansyönti että tupakointi vaarantavat terveyden. Miksi tämän valitseminen pitäisi olla veronmaksajien tarjoama etuus?

[Toope]

Jos kasvissyöjät lopettaisivat nillittämisensä, ruokaa tehtäisiin halvemmalla.

[MrKAT]

Mutta noinhan se on. Ei kantsi korvata uuselintarvikkeilla vanhaa, tuhansia vuosia koeteltua, ruokavaliota. Muoti ei korvaa kokemusta. Maito on sydämellisen hyvää.

Kasvisruokapäivät joka päivä työläisten ruokaloissa (paitsi aboutti joulu- ym kirkkopyhinä), niin on Suomi rakennettu. Vihavainen ym persut ei tunne Suomen historiaa?
( Kansallismielisyys= "kansallistuntemattomuus" )

[Toope]

Useimmille kai sopii se liharuoka, koska eivät ole nillittäjiä.

[safiiri]

Jos kasvissyöjät lopettaisivat nillittämisensä, ruokaa tehtäisiin halvemmalla.

Tai lihansyöjät. Kaikille pelkkää mannapuuroa ja mehukeittoa. Se on tavanomainen 70-luvun ruokalaruoka.