Uutiset:

Ilmoitustaulu mahdollisten ongelmien varalta (wikimedia.org / Etherpad)

Sähköpostia ylläpidolle: kantapaikanherra (at) gmail.com

Main Menu

Ravitsemustieteen ja lääketieteen näkökulma terveelliseen ruokavalioon

Aloittaja kertsi, toukokuu 26, 2019, 14:34:57

« edellinen - seuraava »

0 Jäsenet ja 1 Vieras katselee tätä aihetta.

Hippi

^
Tuskin se "salaatinlehti" (tai suurempikaan ruokavalion muutos) enää montaa vuotta toisi lisää, joten kannattaako kovin enää tuossa vaiheessa ravinnosta saarnata?

Jos nyt jotain haluat ehdottomasti tehdä, niin käydessäsi voisi tuliaisena viedä vaikka kauraleivän ja ehkä jotain hedelmää. Kauraleipä on valkoista ja pehmeää, mutta ravintoarvoiltaan oikein hyvää. Yksi omista suosikeistani on kaura tattarileipä, joka varmaan voittaa ruisleivänkin ja on erinomaisen maukasta. Tuolla tavalla voit vähän jotain terveellistä heille tarjota tekemättä siitä sen suurempaa asiaa :)
If you see your glass as half empty, pour it in a smaller glass and stop complaining. ❤️

ROOSTER

Lainaus käyttäjältä: Hippi - helmikuu 01, 2020, 14:33:29
... niin käydessäsi voisi tuliaisena viedä vaikka kauraleivän ja ehkä jotain hedelmää. Kauraleipä on valkoista ja pehmeää, mutta ravintoarvoiltaan oikein hyvää.

Ongelma on siinä, että vain valkoisista valkoisin leipä kelpaa. Kauraleipää syövät jos olen läsnä. Seuraavalla käynnillä on vastassa 100% homeinen 100%-kauraleipäjäämä.
Yleinen mielipide on aina väärässä.

a4: Minulla on sellainen kokemus että kaikki vähänkin älykkäät laitteet jumiutuvat itsekseen, ennemmin tai myöhemmin ja jotkut useammin.
Omakin pää.

Gerardo: "Viidakko on äiti, eikä äitiä voi myydä tai ostaa. Äitiä voi vain suojella.  HS

ROOSTER

Jos miettii oikeata ruokavaliota vähemmän tieteellisesti ja enemmän intuitiivisesti niin mitä vanhuksille pitäisi syöttää?

Koska maito on porsaiden, vasikoiden, pentujen, vasojen, lapsien ja muiden kehityksen alkuvaiheessa olevien ruokaa, ei se sovi aikuisille, puhumattakaan vanhuksista. Samaten kananmuna on erityisesti tarkoitettu kehittyvälle alkiolle.

Kuivalihaa? Suolaa ja etikkaa?
Yleinen mielipide on aina väärässä.

a4: Minulla on sellainen kokemus että kaikki vähänkin älykkäät laitteet jumiutuvat itsekseen, ennemmin tai myöhemmin ja jotkut useammin.
Omakin pää.

Gerardo: "Viidakko on äiti, eikä äitiä voi myydä tai ostaa. Äitiä voi vain suojella.  HS

kertsi

#78
Monet oikein vanhat ihmiset kuihtuvat, kun makuaisti vanhemmiten heikkenee ja ruoka ei maita, ja jaksaminenkin heikkenee, joten eivät jaksa tehdä tai edes hankkia oikeaa ruokaa, vaan puputtavat leipää ja pullaa, missä on vähän suojaravinteita. Jos kuihtuminen menee pahaksi, uhkana on hauraus- -raihnaisuus-oireyhtymä. Ravitsemustieteen kannalta silloin oikea suunta on rikastaa ja monipuolistaa ravintoa. Jos ihminen on kuihtumisvaarassa, jokin kermanloraus ja voisilmä, ja jopa sokerilisä sinne tänne voi olla ihan paikallaan, ihan vaan, jotta ruoka maistuisi ja sitä tulisi syötyä tarpeeksi. Sama muuten pätee syöpäpotilaisiin, jos ovat kuihtumisvaarassa.

https://www.aka.fi/fi/akatemia/media/Tiedotteet1/2014/Vanhuuden-hauraus-raihnaus-oireyhtyma-yleinen-muistisairailla-henkiloilla-/

Ai niin, vanhuksilla (jo yli 65-vuotiailla)riittävän proteiinin saanti on tärkeää. Ja esimerkiksi vihreä tee olisi terveellistä, ja neitsyoliiviöljy, ja kasvikset ja hedelmät, ja rasvainen kala. https://suomenterveysravinto.fi/blogi/millainen-on-ikaantyvalle-paras-ruokavalio/
Tyrkyllä merkkejä kopioitavaksi: ❤️😀🙂🐵🐒🦄🕊️☘️🌿😍🤪🤕🥴😵 👍✌️

Toope

Lainaus käyttäjältä: kertsi - helmikuu 01, 2020, 16:35:04
Monet oikein vanhat ihmiset kuihtuvat, kun makuaisti vanhemmiten heikkenee ja ruoka ei maita, ja jaksaminenkin heikkenee, joten eivät jaksa tehdä tai edes hankkia oikeaa ruokaa, vaan puputtavat leipää ja pullaa, missä on vähän suojaravinteita. Jos kuihtuminen menee pahaksi, uhkana on hauraus- -raihnaisuus-oireyhtymä. Ravitsemustieteen kannalta silloin oikea suunta on rikastaa ja monipuolistaa ravintoa. Jos ihminen on kuihtumisvaarassa, jokin kermanloraus ja voisilmä, ja jopa sokerilisä sinne tänne voi olla ihan paikallaan, ihan vaan, jotta ruoka maistuisi ja sitä tulisi syötyä tarpeeksi. Sama muuten pätee syöpäpotilaisiin, jos ovat kuihtumisvaarassa.

https://www.aka.fi/fi/akatemia/media/Tiedotteet1/2014/Vanhuuden-hauraus-raihnaus-oireyhtyma-yleinen-muistisairailla-henkiloilla-/

Ai niin, vanhuksilla (jo yli 65-vuotiailla)riittävän proteiinin saanti on tärkeää. Ja esimerkiksi vihreä tee olisi terveellistä, ja neitsyoliiviöljy, ja kasvikset ja hedelmät, ja rasvainen kala. https://suomenterveysravinto.fi/blogi/millainen-on-ikaantyvalle-paras-ruokavalio/
Proteiinin saanti on usein vanhuksille ongelma. No, usein energiansaanti yleisesti, koska näläntunne saattaa kadota vanhuksilla, eritoten dementiapotilailla. Olen tämän nähnyt!

Hippi

Lainaus käyttäjältä: kertsi - helmikuu 01, 2020, 16:35:04
Ai niin, vanhuksilla (jo yli 65-vuotiailla)riittävän proteiinin saanti on tärkeää. Ja esimerkiksi vihreä tee olisi terveellistä, ja neitsyoliiviöljy, ja kasvikset ja hedelmät, ja rasvainen kala. https://suomenterveysravinto.fi/blogi/millainen-on-ikaantyvalle-paras-ruokavalio/

Lukaisin tuon linkin ja kiinnitti huomiota, jotta siinä nyt suuresti ylistettyyn välimeren ruokavalioon sisältyi se punkku, jota pitäisi ruuan kanssa kohtuullisesti nauttia. Ei vaan kerrottu, että miksi. Onko alkoholissa itsessään terveyttä edistävää vaikutusta vai toimiiko alkoholiton punkku samoin. No, joka tapauksessa jään tuosta terveysvaikutuksesta osattomaksi, koska minusta punkku on pahaa. Vihreän teen vaikutustakin kehuttiin, eli se sitten oli Okinawalta poimittu. Mutta sitäkään ei ole selostettu, jotta miten se vaikuttaa.

Ihmettelin sitten, että mikäs tämä Suomen terveysravinto on ja mikä on  jutun kirjoittaja Juhana Harju miehiään. Kaupallinen sivustohan tuo näytti olevan ja Harju on tosiaan "ravintoasiantuntija", joksi voi itseään nimittää kuka tahansa. Koulutuksesta ei näkynyt mitään tietoa, vaikka useamman linkin takaa yritin etsiä. Kirjoja näyttää kirjoittavan ja kaupallisesta yhteistyöstä on kiinnostunut https://fi.linkedin.com/in/juhana-harju-88292b43

Ei sillä, että tuo Välimeren ruokavalio huono olisi onhan tuosta jo aiemminkin ollut artikkeleita.
If you see your glass as half empty, pour it in a smaller glass and stop complaining. ❤️

kertsi

#81
Harju ei ole ravitsemustieteilijä. Onpahan vaan perehtynyt, huolellisesti käsittääkseni. Yleensä hän perustelee runsain lähdeviittein väittensä, vähän kyllä riippuu asiayhteydestä.

Hänen firmansa myy jotain lisäravinteita, joten jos hänen suosituksensa koskee niitä, kannattaa suhtautua asiaan yhtä varauksella kuin tohtori Tolosenkin kotiinpäinvetäviin suosituksiin.

Tuo punaviini kyllä on asia, jota itse en ainakaan varauksetta suosittelisi edes puoli lasillista päivässä, varsinkin jos on rasvamaksa nk. todella monella suomalaisella (usein tietämättään) on. Alkoholille ei taida olla mitään turvallista pienintä määrää. Jos en väärin muista, niin ainakin mahalaukun ja ruokatorven syövät liitetään alkoholiin, ja monet muutkin syövät.

Hyötynä punaviinissä voi olla resveratroli (wiki), jolla saattaa olla suotuisia vaikutuksia tai sitten ei, esim. pitkäikäisyyteen. Epäselväksi minulle on jäänyt kyllä, miksi nimenomaan punaviini olisi hyödyllistä, eikö mustikat, mustat viinimarjat, rypälemehu yms. ajaisi saman asian?
Tyrkyllä merkkejä kopioitavaksi: ❤️😀🙂🐵🐒🦄🕊️☘️🌿😍🤪🤕🥴😵 👍✌️

Norma Bates

Lainaus käyttäjältä: ROOSTER - helmikuu 01, 2020, 15:05:31
Jos miettii oikeata ruokavaliota vähemmän tieteellisesti ja enemmän intuitiivisesti niin mitä vanhuksille pitäisi syöttää?

Koska maito on porsaiden, vasikoiden, pentujen, vasojen, lapsien ja muiden kehityksen alkuvaiheessa olevien ruokaa, ei se sovi aikuisille, puhumattakaan vanhuksista. Samaten kananmuna on erityisesti tarkoitettu kehittyvälle alkiolle.

Kuivalihaa? Suolaa ja etikkaa?

Mitään ei ole tarkoitettu ihmisille. Sianliha on tarkoitettu olemaan kiinni siassa. Perunan on tarkoitus olla kiinni perunakasvissa. Ja sitä rataa. Asian kun kääntää toisinpäin, niin kaikki mikä menee alas eikä aiheuta sairautta tai kuolemaa on yhtälailla ruoaksi "tarkoitettua". Tai paremminkin soveliasta.

Tässä tapauksessa aikuiset miehet ovat saaneet päähänsä että voivat näännyttää vaikka omat lapsensakin hengiltä, koska vaimon rintamaito on heille "tarkoitettu":

https://www.kansalainen.fi/ugandalaiset-miehet-haluavat-rintaruokintaa-vauvoille-ei-riita-maitoa/?fbclid=IwAR12F6pQZFjvRc9JSDfKV1kfqXHrkTXqcZhQfmnP7CWMeJTwg9Kb6Ms2wmI

Vähintäänkin eksoottinen tapa on Kronen Zeitungin mukaan johtanut siihen, että rintamaitoa ei riitä vauvoille.

– Kun minua rintaruokitaan, tunnen itseni lapseksi, siihen jää koukkuun, eräs ugandalaismies totesi tutkijoille.

Salaisesti harjoitettu omalaatuinen tapa tuli itäisen Keski-Afrikan maassa päivänvaloon, kun Ugandan terveysministeri Sarah Opendi julkisti asian parlamentissa: "kasvava määrä miehiä vaatii tulla rintaruokituksi, mikä on ongelma joillekin äideille ja heidän lapsilleen."

Ugandalaisen Kyambo-yliopiston tutkijat halusivat päästä "pullon pohjalle" saakka ja lähettivät haastattelijoita maaseudulle. Haastateltujen mukaan "eroottinen laktaatio" antaa miehille voimaa.

– Se vahvistaa minua. Tulen kotiin lounaalle, ja se poistaa stressin lopun työpäivän ajaksi, sanoi yksi rintaruokituista miehistä.

Naiset eivät osallistu toimintaan vapaaehtoisesti. Eräs nainen kertoi haastattelijoille, että hänen miehensä on uhannut jättää hänet, jos rintaruokinta loppuu. Jotkut miehistä ryhtyvät väkivaltaisiksi rintaruokinnan katketessa.

Asiantuntijaraporteissa mainitaan, että lapsille ei aina riitä maitoa, sillä aikuiset miehet täytyy ruokkia ennen lapsia. Osa naisista on joutunut etsimään hoitoa tulehtuneisiin ja pureskeltuihin nänneihin. On myös olemassa vaara tautien leviämisestä miehiltä vauvoille.

MrKAT

^Eilisessä bodarihenkisessä Pain & Gain -elokuvassa strippibaarissa miehelle (Dwight Johnson) eräs toinen (Anthony Mackie)  tuli tyrkyttämään rintamaitoa. Että siinä on kasvuhormoneja jne.. hän mainosti.  Mutta Dwight ei lämmennyt.
Missä perussuomalainen törttöilemässä, siellä Jokisipilä puolustelemassa.
                    - Vanha turkulainen sananlasku (by Antti Gronow)

Hippi

Lainaus käyttäjältä: MrKAT - helmikuu 03, 2020, 22:04:38
^Eilisessä bodarihenkisessä Pain & Gain -elokuvassa strippibaarissa miehelle (Dwight Johnson) eräs toinen (Anthony Mackie)  tuli tyrkyttämään rintamaitoa. Että siinä on kasvuhormoneja jne.. hän mainosti.  Mutta Dwight ei lämmennyt.

No se
rintamaito on ollut ainakin Arttu Wiskarin suosiossa ja isoksi näyttää äijä kasvaneen.

Mutta ternimaitoahan on kautta aikojen suosittu urheilupiiressä.
If you see your glass as half empty, pour it in a smaller glass and stop complaining. ❤️

Hayabusa

Kananmunat eivät ole haitaksi – vaikka niitä söisi joka päivä
Kananmunia pidettiin pitkään sydänriskinä, mutta tutkimustiedon kertyessä suhtautuminen on muuttunut. Tuoreen tutkimuksen tulokset vahvistavat muuttunutta käsitystä, ja osoittavat kananmunat sydänterveyden kannalta turvallisiksi, vaikka niitä söisi päivittäin.


An nescis, mi fili, quantilla prudentia mundus regatur

ROOSTER

Lainaus käyttäjältä: Hayabusa - helmikuu 05, 2020, 10:30:31
Kananmunat eivät ole haitaksi – vaikka niitä söisi joka päivä
Kananmunia pidettiin pitkään sydänriskinä, mutta tutkimustiedon kertyessä suhtautuminen on muuttunut. Tuoreen tutkimuksen tulokset vahvistavat muuttunutta käsitystä, ja osoittavat kananmunat sydänterveyden kannalta turvallisiksi, vaikka niitä söisi päivittäin.


Tämä oli odotettu tulos. On aikamoinen homma perkailla kananmunavastaisuutta koska sitä on vuosikymmenet taottu kansan päähän. On aiheutettu valtava vahinko.
Yleinen mielipide on aina väärässä.

a4: Minulla on sellainen kokemus että kaikki vähänkin älykkäät laitteet jumiutuvat itsekseen, ennemmin tai myöhemmin ja jotkut useammin.
Omakin pää.

Gerardo: "Viidakko on äiti, eikä äitiä voi myydä tai ostaa. Äitiä voi vain suojella.  HS

kertsi

Lainaus käyttäjältä: Hayabusa - helmikuu 05, 2020, 10:30:31
Kananmunat eivät ole haitaksi – vaikka niitä söisi joka päivä
Kananmunia pidettiin pitkään sydänriskinä, mutta tutkimustiedon kertyessä suhtautuminen on muuttunut. Tuoreen tutkimuksen tulokset vahvistavat muuttunutta käsitystä, ja osoittavat kananmunat sydänterveyden kannalta turvallisiksi, vaikka niitä söisi päivittäin.


Yksi tutkimus ei vielä kesää tee. Jotta tutkimuksen tuloksista jalostuisi kansallisia ravitsemussuosituksia, tarvitaan katsausartikkeleita, ja varmaan monenlaista muutakin. Toistaiseksi tietääkseni minkään maan ravitsemussuositukset eivät suosittele, että muutamaa (2-3?) kananmunaa enempää kannattaisi nauttia viikossa.

Suomessa lisäksi on aika yleinen geenivirhe, joka altistaa perinnölliselle korkealle kolesterolille. Näille henkilöille ei ainakaan suositella kolesterolipitoista ravintoa.
Tyrkyllä merkkejä kopioitavaksi: ❤️😀🙂🐵🐒🦄🕊️☘️🌿😍🤪🤕🥴😵 👍✌️

ROOSTER

Lainaus käyttäjältä: kertsi - helmikuu 05, 2020, 11:04:18
Lainaus käyttäjältä: Hayabusa - helmikuu 05, 2020, 10:30:31
Kananmunat eivät ole haitaksi – vaikka niitä söisi joka päivä
Kananmunia pidettiin pitkään sydänriskinä, mutta tutkimustiedon kertyessä suhtautuminen on muuttunut. Tuoreen tutkimuksen tulokset vahvistavat muuttunutta käsitystä, ja osoittavat kananmunat sydänterveyden kannalta turvallisiksi, vaikka niitä söisi päivittäin.


Yksi tutkimus ei vielä kesää tee. Jotta tutkimuksen tuloksista jalostuisi kansallisia ravitsemussuosituksia, tarvitaan katsausartikkeleita, ja varmaan monenlaista muutakin. Toistaiseksi tietääkseni minkään maan ravitsemussuositukset eivät suosittele, että muutamaa (2-3?) kananmunaa enempää kannattaisi nauttia viikossa.

Suomessa lisäksi on aika yleinen geenivirhe, joka altistaa perinnölliselle korkealle kolesterolille. Näille henkilöille ei ainakaan suositella kolesterolipitoista ravintoa.

Näitä tutkimuksia on useita, missä on saatu sama tulos.

Toistaiseksi siis vielä kaikkien maitten ravitsemussuositukset ovat vanhentuneita.

Kansallinen ravitsemissuositus ja geenivirheellisen ravintosuositus ovat kaksi eri asiaa. En suosittele esim. laktoosia sisältäviä tuotteita intolerantikoille mutta tuskin silti kannattaa suositella samaa kaikille.
Yleinen mielipide on aina väärässä.

a4: Minulla on sellainen kokemus että kaikki vähänkin älykkäät laitteet jumiutuvat itsekseen, ennemmin tai myöhemmin ja jotkut useammin.
Omakin pää.

Gerardo: "Viidakko on äiti, eikä äitiä voi myydä tai ostaa. Äitiä voi vain suojella.  HS

Hayabusa

Pekka Puska on aiheuttanut suuren vahingon suomalaisten terveydelle. No tupakan suhteen hän oli oikeassa, mutta muuten taitaa olla kaikki terveysnatsin väitteet kumottu moneen kertaan.
An nescis, mi fili, quantilla prudentia mundus regatur