Kopek, miksi tuo puuronkeitto pitää joka aamu noin vaikeasti tehdä? Kun kerran tiedä unohtavasi sen kiehumaan, niin miksipä et odottaisi, että puuro alkaa kiehua reippaasti ja sen jälkeen virta pois ja kansi päälle. Eikä tuossa tarvitse keskittyä kuin pieni hetki kiehumista odotellessa ja puuroa sekoitellessa. Levyn jälkilämmöllä se hautuu valmiiksi menemättä pilalle sillä aikaa, kun availet konetta ja luet lehtiä.

Välillä tuntuu kuin varta vasten toteuttaisit yksinkertaisetkin asiat niin, että taatusti menee pieleen. Kun tiedät, että pysty hanskaamaan yhden asian kerrallaan, niin miksi yrität tehdä useampaa samanaikaisesti, jos ei ole aivan pakko.

Mikroa en suosittele puuron keittelyyn, sillä se pitää opetella yksilöllisesti jokaista mikroa varten. Muuten puuro kuohuu pitkin mikroa.

Palstan master chefit varmaan suuttuu minun puuronkeittotavasta. Kerron kuitenkin, koska se saattaisi sopia Kopekillekin. Käytän nimittäin keittämiseen vedenkeitintä. 
Prosessi menee seuraavasti:
1) vedenkeittimeen minimimäärä vettä kiehumaan
2) puurokulhoon yksi osa (esim. dl) kaurahiutaleita
3) veden kiehuttua mitataan kaksi osaa kuumaa vettä hiutaleiden päälle
4) kulho mukaan ja hämmennetään hajamielisesti aina kun muistaa
5) kun seos on tarpeeksi jähmeää, eli puuro kypsää, lapioidaan naamaan
Maun mukaan voi maustaa hillolla, hunajalla tai hampulla.

Lainaus käyttäjältä: Hippi - tammikuu 07, 2024, 11:28:19Mikroa en suosittele puuron keittelyyn, sillä se pitää opetella yksilöllisesti jokaista mikroa varten. Muuten puuro kuohuu pitkin mikroa.

Minä olen vuosia keittänyt kaurapuurot lautasella (myös toiselle) mikrossa, ja vain kerran (just viime viikolla) on kuohunut yli reunan, muistini mukaan.

Minulla on samoja ADHD-unohduspiirteitä Kopekin kanssa että hellan lämmitystuli tahtoo unohtua, varsinkin jos menen tietokoneelle tai lehteä lukeamaan ym, sillä jos tulen ½-1 h myöhässä niin lämmöt on pääosin karanneet kylmentyneestä hellasta taivaalle.
  Siihen löysin avuksi kyllä äskettäin wanhan munakellon (tuntiin asti), mutta se näyttää niin oudolta, kömpelöltä ja tikitys ja herätys niin kamalan äänekäs ettei huvittaisi käyttää.
  Numeromuistini on päinvastainen Kopekin kanssa, muistan pari viikkoa vaikka vain vilkaisen ja minuutin paukautan päähän. *

*sep tocret.

Lainaus käyttäjältä: Hippi - tammikuu 07, 2024, 11:28:19Kopek, miksi tuo puuronkeitto pitää joka aamu noin vaikeasti tehdä? Kun kerran tiedä unohtavasi sen kiehumaan, niin miksipä et odottaisi, että puuro alkaa kiehua reippaasti ja sen jälkeen virta pois ja kansi päälle. Eikä tuossa tarvitse keskittyä kuin pieni hetki kiehumista odotellessa ja puuroa sekoitellessa. Levyn jälkilämmöllä se hautuu valmiiksi menemättä pilalle sillä aikaa, kun availet konetta ja luet lehtiä.

Miksi kävelen päin punaista enkä malta odottaa, että valo vaihtuu vihreäksi? Ilmeisesti samasta syystä, miksi malta odottaa hellan ääressä, että puuro alkaisi kiehua.

Levyt ovat sen verran hitaita, että joutuu odottamaan aika kauan. Joten miksipä voisi odotellessa avata tietokoneen ja vilkaista sitä. Tottahan sen levyn muistaa noin lyhyen aikaa - yhtä totta kuin alkoholistin kuvitelma, että tähän lasilliseen hän lopettaa.

En enää tästä lähtien polta puuroa pohjaan on yhtä uskottavaa kuin alkoholistin päätös, ettei hän tästä lähtien enää juo.

Puuron pohjaan pohjaan polttaminen loppuu korkeintaan silloin, jos olen polttanut unohtamisellani koko talon. Kun ei ole taloa, ei ole hellaakaan. Toivon tietysti, että näin ei koskaan kävisi.

Eihän veteen keitettyä puuroa nyt kukaan järkevä ihminen syö, yök!

Keitän maitoon jatkuvasti hämmentäen täydellä teholla ja juuri kun meinaa kiehua yli, siirrän niin, että korkeintaan pieni alue kattilasta on levyn päällä, jonka laitan pienelle tai kokonaan pois päältä. Sen jälkeen käyn hämmentämässä kerran-pari.

Lainaus käyttäjältä: Socrates - tammikuu 07, 2024, 14:22:31Eihän veteen keitettyä puuroa nyt kukaan järkevä ihminen syö, yök!

Joo, aikalailla samaa mieltä tästä. Tosin, jos puuroon laittaa jotain lisuketta, marjaa tai hedelmää, niin silloin on viisainta keittää veteen ja maito laittaa puuron oheen lautasella.

Itse nopeutan puuron valmistumista sillä, että kuumennan nesteen isossa mukissa mikrossa ja tällä aikaa annan kattilan kuumentua liedellä pienen vesitilkan kanssa. Näin ei tarvi pitkään odotella puuron kiehahtamista sen jälkeen, kun aineksen on saanut kattilaan.

Lainaus käyttäjältä: Hippi - tammikuu 07, 2024, 20:53:50Joo, aikalailla samaa mieltä tästä. Tosin, jos puuroon laittaa jotain lisuketta, marjaa tai hedelmää, niin silloin on viisainta keittää veteen ja maito laittaa puuron oheen lautasella.

Itse nopeutan puuron valmistumista sillä, että kuumennan nesteen isossa mukissa mikrossa ja tällä aikaa annan kattilan kuumentua liedellä pienen vesitilkan kanssa. Näin ei tarvi pitkään odotella puuron kiehahtamista sen jälkeen, kun aineksen on saanut kattilaan.

Unohdin kertoa, että lisään nykyään tilkan "harmaata" kauramaitoa, eli harmaassa purkissa olevaa.

Aikaisemmin tein vuosien ajan puuron siten, että panin kauraryynejä lautaselle ja kaadoin kuumaa vettä päälle. Tällainen puuro jää vähän vajaaksi, joten aloin kiehauttaa sen kattilassa. Käytän pikakaurahiutaleita.

Jos kaadan valmiiksi keitettyä kuumaa vettä kattilaan, levyn päällä pitoaika lyhenee, ja sen ajan voisin jo paremmin jaksaa odottaa.

Meillä on hieman tämän tyyppiset olosuhteet mutta likaisemmat ja sotkuisemmat ja enemmän tavaraa. Onneksi talossa ei asu alaikäisiä, joten ei tarvitse pelätä huostaanottoja. Jos palotarkastaja iskee, se on katastrofi. Sen jälkeen asumme kaiken omaisuutemme menettäneinä hylkiöinä metsässä. Emme pysty maksamaan uhkasakkoja, joten talo ja omaisuus viedään, ja kömmimme jonnekin kivenkoloon.

Kysymykseen "miksette siivoa" vastaan, että tänään siivottiin tuntitolkulla, kun pakastekaappi ja jääkaappi vedettiin pois paikaltaan ja niiden takana oleva alue puhdistettiin. Pakastekaappi sulatettiin ja puhdistettiin. Pakasteet olivat yön ulkona.

Keittiö levähti vain tuossa hommassa entistä kauheampaan kuntoon, vaikka kaappien takaosat ovat nyt puhtaat. Tapahtui pieniä tavararomahduksia, kun tuoleja ja muita tavaroita kasattiin entisten kasojen päälle. Jääkaappien eteen piti nimittäin raivata tilaa, että ne sai vedettyä irti seinästä. Jatkan vielä raivausta ja järjestelyä.

Lainaus käyttäjältä: Kopek - tammikuu 07, 2024, 22:12:20Aikaisemmin tein vuosien ajan puuron siten, että panin kauraryynejä lautaselle ja kaadoin kuumaa vettä päälle. Tällainen puuro jää vähän vajaaksi, joten aloin kiehauttaa sen kattilassa. Käytän pikakaurahiutaleita.

Ahaa! Kopek on siis "keittänyt" puuronsa samoin kuin minä. Myönnän toki, että kiireessä puuro ei ehdi kypsyä. Mutta aikansa keittäminen vie kattilassakin. Ihan tavallisiin hiutaleisiin teen vedenkeitinpuuroni. Ja lähes aina jotain lisukkeita menee joukkoon.

Uusavuttomille boomereille pitäisi saada telkkuun  kokkikisa jossa kokkaillaan vain mikroruokia.

Lainaus käyttäjältä: a4 - tammikuu 09, 2024, 08:33:47Uusavuttomille boomereille pitäisi saada telkkuun  kokkikisa jossa kokkaillaan vain mikroruokia.

Tämä boomeri lämmittää valmispuuronsa mikrossa. Säästyneet minuutit voi käyttää johonkin hyödyllisempään kuin tiskaamiseen ja kattilan vahtaamiseen.

Bussien painonapit ei toimi tai ei saa selvää toimiiko.

Ajoin tänään pysäkin ohi, vaikka painoin lopulta kolmesta eri napista, mutta viimeisestä, joka toimi niin myöhään, että kuski ei enää pysähtynyt.

Kahden aiemman kohdalla yritin kurkkia ja kuulostella onko viesti mennyt perille, mutta takapenkiltä se oli mahdotonta.

Vähän samanlaista sählinkiä ollut muutenkin viime aikoina.

Lainaus käyttäjältä: Brutto - tammikuu 09, 2024, 08:46:36

Lainaus käyttäjältä: a4 - tammikuu 09, 2024, 08:33:47Uusavuttomille boomereille pitäisi saada telkkuun  kokkikisa jossa kokkaillaan vain mikroruokia.

Tämä boomeri lämmittää valmispuuronsa mikrossa. Säästyneet minuutit voi käyttää johonkin hyödyllisempään kuin tiskaamiseen ja kattilan vahtaamiseen.

Et olekaan uusavuton modernin mikron käytössä.

Teknisiä ongelmia kohdallani. Toivottavasti eivät moderaation tekoja?

Lainaus käyttäjältä: Socrates - tammikuu 09, 2024, 12:07:37Bussien painonapit ei toimi tai ei saa selvää toimiiko.

Ajoin tänään pysäkin ohi, vaikka painoin lopulta kolmesta eri napista, mutta viimeisestä, joka toimi niin myöhään, että kuski ei enää pysähtynyt.

Kahden aiemman kohdalla yritin kurkkia ja kuulostella onko viesti mennyt perille, mutta takapenkiltä se oli mahdotonta.

Vähän samanlaista sählinkiä ollut muutenkin viime aikoina.

Männä päivänä bussikuskin piti pysähtyä pysäkille avaamaan ovia ihan henk.koht., koska olivat jäätyneet...
Tämä on sitä ilmaston lämpenemistä...

Lainaus käyttäjältä: Kopek - marraskuu 27, 2023, 17:54:42Tällä hetkellä minua ärsyttävät kirjaimellisesti pikkuasiat eli pienet kärpäset, joita lentelee asunnossa, ja joiden raatoja saa välillä poimia puurolautaselta. Menee kerta kaikkiaan ruokahalu.

Tuntuu, että ne vain lisääntyvät päivä päivältä. Ei kannata antaa ohjeita, niitä löytyy netistä (eivätkä ne toimi).

Tilanne sen kuin pahenee. Aikaisemmin kärpäset ovat hävinneet muutaman viikon aikana, mutta nyt niistä on ilmeisesti tullut pysyvä riesa. Roskiksessa ne eivät pesi, koska "roskis" on muovipussi, joka viedään usein jäteastiaan, eikä muovipussista näytä tulevan tai sinne menevän kärpäsiä.

Kukkaruukut ovat yksi mahdollinen pesäpaikka.Täytyy tutkia.