Fiilikset ja päivän mietteet

[kertsi]

Talvella pakkasten aikaan on hyvä aika tyhjentää pakastin, kun voi siirtää pakkasen loppusisältö parvekkeelle/verannalle/vaikka ulos (puu-, metalli- tai muovi-)laatikkoon. Tai hätätilassa voi sisälläkin säilyttää pikaisen *) sulattamisen ajan, jos sattuu olemaan hyvä kylmälaukku. Jos ei ole kylmälaukkua, ihan sanomalehdillä sisältä vuorattu pahvilaatikkokin ehkä toimii.

Sitä ennen tietysti kannattaa syödä pakkasen enin sisältö pois, ja heittää esim yli 3kk ikäinen sianliha ja yli 6kk ikäinen naudanliha pois. Kuinkahan kauan lohi säilyy hyvänä, varmaankin ollen rasvaista ruokaa vain 3 kk? Yli vuoden vanhoista marjoista voinee keittää hilloa?

Jos on vähän rahaa, on järjetöntä pitää paljon sähköä kuluttavia pakastimia, joita ei ole aikoihin sulatettu, sillä ne vievät silloin enemmän sähköä. Ja vielä kaksin kappalein. Ja tietysti on järjetöntä ostaa ja vieläpä kylmäsäilyttää pitkiä aikoja semmoista, mikä joka tapauksessa menee roskiin. Mutta tapahtuu semmoista minullakin joskus, että jotain rahanarvoista joutuu heittämään pois. Morkkis semmoisesta kyllä tulee.


*) Pikaisessa sulattamisessa auttaa, kun pakastimen hyllyt täyttää (kannellisilla) kattiloilla, joissa on hanasta laskettua kuumaa vettä, laittaa pakastimen oven kiinni. Ja vaihtaa kattiloiden kuuman veden muutamaan kertaan.

Lisäys.
ps. Uskoisin, että elämä helpottuisi, jos pakastinten määrä vähennettäisiin yhteen, eikä suinkaan lisättäisi. On silloin helpompi hahmottaa ja muistaa, mitä siellä pakkasessa on.

[-:)lauri]

Mä en oikein osaa noita pakastimia kun suhtaudun niihin kuin jääkaappiin. Eli laitan sinne vain sellaista tavaraa, jonka käytän ennen seuraavaa kauppareissua. Tilanne olisi ehkä toinen, jos olisi isompi pakastin. Voisi sinne ostaa sesonkiaikaan mansikoita, kinkkua ja kalkkunaa ja nauttia niitä kun ei ole sesonkiaika. Mutta muuten olen kyllä täysin toivoton tapaus.

[Muisto Keijo Kullervo]

Itse sulatin tukankuivaajalla pystypakastimemme.

Menihän siinä aikaa kun jäätä oli aika paljon, mutta 'toimiva' tapa.

Muisto Keijo Kullervo

[Hippi]

Mä en oikein osaa noita pakastimia kun suhtaudun niihin kuin jääkaappiin. Eli laitan sinne vain sellaista tavaraa, jonka käytän ennen seuraavaa kauppareissua. Tilanne olisi ehkä toinen, jos olisi isompi pakastin. Voisi sinne ostaa sesonkiaikaan mansikoita, kinkkua ja kalkkunaa ja nauttia niitä kun ei ole sesonkiaika. Mutta muuten olen kyllä täysin toivoton tapaus.

Olen sen verran laiska, että en halua joka päivä seistä lieden äärellä keittelemässä, joten pakastin on ehdottoman kätevä. Kokkailen edelleen niillä isoilla astioilla, joitan käytin, kun oli perhe ruoksittavana. Annoksesta otan välittömään käyttöön yhden tai parin aterian verran, ja loput pakkaseen kerta-annoksina.

Esimerkiksi edellä mainitsemani jauhelihakastike (aika sakeaa ja papuja mukana) pakkaan noin parin desin kippoihin. Kun otan tuollaisen käyttöön, voi sitten tilanteen mukaan päättää, laitanko pelkkiä lämpimiä vihanneksia vai nuudelia vai perunaa sen kanssa. Joka tapauskessa ruoka on valmiina pahimmillaankin vartissa. Nuo kuumenee mikrossa sillä aikaa, kun silppuan tuoreannoksen valmiiksi.

Nyt on hiukan hakusessa pakastimen järjestys vielä, kun on uusi, mutta pian saan tuossakin järjestyksen hyvin kiertämään niin, että ei pahemmin pääse syntymään vuosikerta-annoksia.

[-:)lauri]

Nyt on hiukan hakusessa pakastimen järjestys vielä, kun on uusi, mutta pian saan tuossakin järjestyksen hyvin kiertämään niin, että ei pahemmin pääse syntymään vuosikerta-annoksia.

Kuuluisat viimeiset sanat. Kohta taas katsellaan Bilteman kuvastosta uutta pakastinta kun vanha on ängetty niin täyteen kippoja, ettei sieltä saa mitään ulos.

[Hippi]

^
Ikävä tuottaa pettymystä, mutta jos joku paikka tässä huushollissa on hyvässä järjestyksessä, niin keittiö
Itse asiassa tuon uuden pakastinkaapin hyllystö ja laatikosto tukee erinomaisesti järjestyksenpitoa verrattuna aikaisempaan. Totuttelu on vain nyt siinä, että ovat erilaiset kuin aikaisemmassa kaapissani.

Muistanpa aikaisemmin hämmästyttäneeni erään jäsenen foorumilla kertomalla, että pystyn osuttamaan katsomatta käteni oikeaan maustepurkkiin maustehyllyllä, koska ne ovat aina samassa järjestyksessä

ps. ei kai Biltemassa ole pakastimia myynnissä?

[kertsi]

Oma pelastukseni on, että omaan hoarder-asuntooni ei mahdu toista pakastinta, nykyisen jääkaappipakastimen lisäksi.

Maaliskuussa änkesin pakasteosan aivan ähkyyntäyteen, enkä ole sen jälkeen onnistunut tyhjentämään sitä. Pitäisi kyllä. Tämä liikatäyttö liittyy ehkä kerran viikossa tuleviin ruokatoimituksiin jotenkin, ja lisäksi siihen samaan syyhyn, miksi sen niin täytinkin, eli jonkinlaiseen korona-ahdistukseen, turvallisuuden hakuun edes siitä, että ei ainakaan ihan heti kuole nälkään, vaikka yhteiskunta ympäriltä romahtaisi. Ostin myös jonkin verran kuivamuonaa, jauhoja yms. ja säilykepurkkeja ja tetrapapuja, joita pitäisi alkaa syömään pois kiivaampaan tahtiin. Ainakin niin, että kaikki kuivamuona mahtuisi vain keittiön kaappeihin ja vetolaatikoihin.

[-:)lauri]

^
Ikävä tuottaa pettymystä, mutta jos joku paikka tässä huushollissa on hyvässä järjestyksessä, niin keittiö
Itse asiassa tuon uuden pakastinkaapin hyllystö ja laatikosto tukee erinomaisesti järjestyksenpitoa verrattuna aikaisempaan. Totuttelu on vain nyt siinä, että ovat erilaiset kuin aikaisemmassa kaapissani.

Muistanpa aikaisemmin hämmästyttäneeni erään jäsenen foorumilla kertomalla, että pystyn osuttamaan katsomatta käteni oikeaan maustepurkkiin maustehyllyllä, koska ne ovat aina samassa järjestyksessä

ps. ei kai Biltemassa ole pakastimia myynnissä?

Mitä järkeä tuossa on? Itse suuntaan keittiööni kuin löytöretkeilijä. Esimerkiksi viime viikolla löysin säilykepurkin, jossa parasta ennen -päiväys oli 3.4.2010. Tonnikalat ovat kuin viini; paranevat vanhetessaan.

[Hippi]

Ei säilykepurkin ikä aina kerro sisuksen laadusta.

Sattuipa kerran, että päiväyksen mukaan käyttöaikaa olisi ollut vielä pari vuotta ja kyllä siihen tomaattipyreeseen olikin nuoruudenenergiaa latautunut. Kun painoin siihen purkinavaajalla sen ensimmäisen reiän, niin purkki tyhjeni keittiön kattoon. Onneksi oli sellainen ihan pieni purkki, niin se tähmä ei enempää sotkenut.

Sen jälkeen opin tarkistamaan säilykepurkin aina ennen avaamista, että purkki ei saa olla vähääkään pullistunut mihinkään suuntaan.
Ja kattohan ei sitten puhdistunut yhtään millään, joten teetin keittiöremontin. Tosin siihen oli kyllä tarkoitus muutenkin ryhtyä, joten hyvään aikaan tuo osui.

[safiiri]

Ei säilykepurkin ikä aina kerro sisuksen laadusta.

Sattuipa kerran, että päiväyksen mukaan käyttöaikaa olisi ollut vielä pari vuotta ja kyllä siihen tomaattipyreeseen olikin nuoruudenenergiaa latautunut. Kun painoin siihen purkinavaajalla sen ensimmäisen reiän, niin purkki tyhjeni keittiön kattoon. Onneksi oli sellainen ihan pieni purkki, niin se tähmä ei enempää sotkenut.

Sen jälkeen opin tarkistamaan säilykepurkin aina ennen avaamista, että purkki ei saa olla vähääkään pullistunut mihinkään suuntaan.
Ja kattohan ei sitten puhdistunut yhtään millään, joten teetin keittiöremontin. Tosin siihen oli kyllä tarkoitus muutenkin ryhtyä, joten hyvään aikaan tuo osui.

Mulle on käynyt täsmälleen sama tomaattipyree-episodi. Valkoisesta katosta tahraa on vaikeaa saada piiloon. Lisäksi se pirulainen työntyy esiin myös maalin alta. Kun jo luulit saaneesi sen piilotettua muutamalla maalikerroksella, huomaat sen sittenkin hetken kuluttua taas tulevan esiin. Tai näin ainakin vanhanaikaisessa huokoisessa kattolevyssä ja tavanomaisella keveyhköllä kattomaalilla operoidessa. Mutta - kun ei tapana ole kulkea jatkuvasti niska kenossa ja silmät katossa, ajattelin vain antaa olla.

[Kopek]

Huoneessa on TV auki, ja siellä puhuu mustaan huppukaapuun pukeutunut mustaihoinen nainen, "vapaa toimittaja". Kyseessä on jokin keskusteluohjelma. En saa selvää, mistä keskustellaan.

Tulee mieleen ajatus, voiko toimittaja olla "puolueeton", jos hän asullaan ja pukeutumisellaan julistaa jotain ehdotonta ideologiaa, tässä tapauksessa islamin uskoa.

Ehkä toimittajien ei tarvisekaan olla puolueettomia, mutta jos TV:ssä käsitellään jotain aihetta, joka liittyy toimittajan kannattamaan ideologiaan, eikö hän ole hankalassa tilanteessa, kun usko määrää olemaan tiettyä mieltä.

[Xantippa]

Huoneessa on TV auki, ja siellä puhuu mustaan huppukaapuun pukeutunut mustaihoinen nainen, "vapaa toimittaja". Kyseessä on jokin keskusteluohjelma. En saa selvää, mistä keskustellaan.

Tulee mieleen ajatus, voiko toimittaja olla "puolueeton", jos hän asullaan ja pukeutumisellaan julistaa jotain ehdotonta ideologiaa, tässä tapauksessa islamin uskoa.

Ehkä toimittajien ei tarvisekaan olla puolueettomia, mutta jos TV:ssä käsitellään jotain aihetta, joka liittyy toimittajan kannattamaan ideologiaan, eikö hän ole hankalassa tilanteessa, kun usko määrää olemaan tiettyä mieltä.



, kun ääni on

Ja muut keskustelijat siis olivat siellä julistamassa kristinuskoa asuistaan ja pukeutumisestaan päätellen?

T: Xante

[safiiri]

Huoneessa on TV auki, ja siellä puhuu mustaan huppukaapuun pukeutunut mustaihoinen nainen, "vapaa toimittaja". Kyseessä on jokin keskusteluohjelma. En saa selvää, mistä keskustellaan.

Tulee mieleen ajatus, voiko toimittaja olla "puolueeton", jos hän asullaan ja pukeutumisellaan julistaa jotain ehdotonta ideologiaa, tässä tapauksessa islamin uskoa.

Ehkä toimittajien ei tarvisekaan olla puolueettomia, mutta jos TV:ssä käsitellään jotain aihetta, joka liittyy toimittajan kannattamaan ideologiaan, eikö hän ole hankalassa tilanteessa, kun usko määrää olemaan tiettyä mieltä.



, kun ääni on

Mieti nyt hetkinen hiljaa itseksesi sitä, että nyt sinusta siis tyypillinen länsimainen pukeutuminen on "neutraalia" ja "normi", josta poikkeaminen puolestaan on mielestäsi "kannanotto". Tämä on tyypillistä ajattelua, mutta itse asiassa yhtä lailla se kaapu voi olla "neutraalia" ja "normi" ja länsimainen pukeutuminen  "kannanotto". Niin jopa ON joissain maissa.

Koko kirjoituksesi on kuin koulukirjaesimerkki arkipäivän rasismista ja valkoisuudesta sosiaalisena rakenteena (siis ihonvärin sijaan).

[a4]

Huomasin rappukäytävässä ilmoituksen, että talossa on pian sähkönjakelun keskeytys huoltotöiden takia. Näitä lappusia on viimeisten 6 kk aikana ollut sen verran usein, milloin koskien ilmastointia, milloin vedenjakelua, ja nyt sitten sähköä, joten olen tullut lapuille pikkuisen sokeaksi. Vei hetken, ennen kuin minulla sytytti, että sähkökatko pakottaa sulattamaan pakastelokeron. Homma on kyllä ollut mielessä koko kesän, mutta mitäpä sitä "turhaan" kiirehtimään. Arvelin pakastelokeron olevan suunnilleen umpijäässä, koska sinne ei mahtunut sisään juuri mitään, ellei ottanut jotakin päällimmäistä pussukkaa ensin pois. Pikainen tyhjennys paljasti onneksi minun olleen väärässä. Suurimman osan tilasta veivät yrttinyssäkät. Lisäksi löytyi pari pientä marjapussukkaa. Marjat otin käyttöön ja mausteyrtit panin takaisin lokeroon sen puhdistuksen jälkeen. Nyt ei lokerosta valu vettä, vaikka sähkökatkos kestäisikin.

Kiitos vinkistä. Tajusin ja samalla innostuin päivätehtävänä sulattelemaan pakastimeni ikijäätikköä. Motivaatiota lisäsi onnekseni vielä ulko-ovessa lähes täyskäsi ilmoituksia joissa pelotellaan lämpimän veden ja sähkön katkoksista lähipäivinä.
Onhan tämä nyt jännempää kytättävää kuin maalin kuivumisen katselu jo vuosia sitten maalatuissa seinissäni. Melkein yhtä paljon vauhtia ja vaarallisia tilanteita kuin 24/7 BB-talossa. Teen ehkä parhaat palat-koosteen pakastimeni sulamisesta. Joko täysverisenä dokkarina tai verettömämpänä ilmastonmuutosfiktiona jossa jääkaappipakastimen eteen lattialle asetetut monilukuiset nonparellit hukkuvat hiljalleen kuin shoppaaja tavaramereen.
Nyt kuuluikin juuri lupaavan risahtava ääni! Pakko mennä katsomaan..

[Hippi]

Nyt kuuluikin juuri lupaavan risahtava ääni! Pakko mennä katsomaan..

Heh, juuri noin toimivat kissankin. Pakastimen sulatus on niistä äärettömän hauskaa. Pyydystävät niitä pieniä jääpalasia, joita on kimpoillut lattialle.
Nyt olen tuonkin ilon niiltä vienyt. Ei huurustu eikä jäädy enää tämä nykyinen.